Truite, crème d'endive à l'orange, boulgour et patate douce

Ingrédients : Sauce 32% (endive (Endives, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique) 56%, jus orange 28% (jus d'orange à base de concentré, vitamine C), eau, FUMET DE POISSON (maltodextrine, sel, CABILLAUD 13%, amidon de tapioca et pomme de terre, oignon¹ 4,5%, sucre, huile de maïs, panais¹ 1%, épices : ail, graines de fenouil, racine de livèche ; extrait de levure, jus de champignon concentré¹ 0,6%, arômes, extrait de vin blanc. ¹Ingrédients issus de l'agriculture durable.) (POISSON), aneth, sel, gingembre), BOULGOUR CUIT 25% (eau, boulgour, sel)(GLUTEN), TRUITE SAUMONE CUITE 23% (POISSON), patate douce cuite 20%

Allergènes : poisson, gluten.

Traces possibles : lait, oeuf, soja, céleri, moutarde, crustacés, mollusques.