Brandade de la mer

Une brandade légère et savoureuse, avec des morceaux de poisson délicats, une savoureuse purée de pommes de terre et de chou-fleur, et une pointe d'épices parfumées. Une escapade culinaire en bord de mer pour un déjeuner gourmand et équilibré !

Conservation et ingrédients

Ingrédients : Purée (choux fleur, pomme de terre,sel), SAUCE (COLIN, echalote, oignon, VIN BLANC, huile d'olive extra, FUMET DE POISSON, ail, persil, poivre gris, sel)

Allergènes : poisson, sulfites

Traces possibles : gluten, céleri, lait, oeuf, crustacés, fruits à coque, mollusque, moutarde, soja, sésame

Composition

Par plat de 360 g
Energie : 298.95 kcal ou 1254.84 kJ
Protéines: 20.09 grs
Matières grasses : 10.61 grs
Glucides : 25.79 grs dont sucres 6.10 grs
Sel : 02.04 grs
Fibres : 5.71 grs

Pour 100g
Energie : 81.82 kcal ou 343.45 kJ
Protéines: 5.50 grs
Matières grasses : 2.90 grs
Glucides : 07.06 grs dont sucres 1.67 grs
Sel : 0.56 grs
Fibres : 1.56 grs

Conseils et recettes

Conservation : A garder au réfrigérateur entre 0 et 3°C et consommer avant la DLC indiquée sur la barquette.

Réchauffage : Percer ou entrouvrir l'opercule et placer la barquette dans un four à micro-ondes. Chauffer à pleine puissance pendant 2 à 3 minutes (selon le four). Ouvrez et laisser reposer une minute avant de déguster.