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Matelote de lotte
Une matelote raffinée à base de lotte, de purée de céleri, de chou fleur et d'une sauce au vin rouge. Un festin pour les amateurs de fruits de mer !
Ingrédients
et allergènes
Ingrédients :
Purée (chou fleur, pomme de terre, CÉLERI, eau, sel)(CELERI), lotte 17% (POISSONS), VIN rouge (SULFITES), échalote, champignons de paris, beurre 1/2 sel (beurre, sel)(LAIT), ail, CÉLERI branche (CELERI), fumet de POISSONS déshydraté (POISSONS), amidon base farine de maïs, persil, sel
Allergènes :
lait, céleri, sulfites, poissons
Traces possibles :
gluten, lait, oeuf, soja, céleri, moutarde, mollusques
Valeurs
nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Par portion (419 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 381 kJ 91 kcal | 1594 kJ 380 kcal |
| Matières grasses | 3,0 g | 13 g |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 8,4 g |
| Glucides | 5,6 g | 24 g |
| dont sucres | 0,89 g | 3,7 g |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | 8,6 g |
| Protéines | 6,6 g | 28 g |
| Sel | 0,537 g | 2,2 g |
Conseils
Conservation : A garder au réfrigérateur entre 0 et 3°C et consommer avant la DLC indiquée sur la barquette.
Réchauffage : Percer ou entrouvrir l'opercule et placer la barquette dans un four à micro-ondes. Chauffer à pleine puissance pendant 2 à 3 minutes (selon le four). Laissez reposer 1mn avant de déguster.
Conditionnement : en barquette carton
Ingrédients et
allergènes
Valeurs
nutritionnelles
Conseils
Ingrédients :
Purée (chou fleur, pomme de terre, CÉLERI, eau, sel)(CELERI), lotte 17% (POISSONS), VIN rouge (SULFITES), échalote, champignons de paris, beurre 1/2 sel (beurre, sel)(LAIT), ail, CÉLERI branche (CELERI), fumet de POISSONS déshydraté (POISSONS), amidon base farine de maïs, persil, sel
Allergènes :
lait, céleri, sulfites, poissons
Traces possibles :
gluten, lait, oeuf, soja, céleri, moutarde, mollusques
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Par portion (419 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 381 kJ 91 kcal | 1594 kJ 380 kcal |
| Matières grasses | 3,0 g | 13 g |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 8,4 g |
| Glucides | 5,6 g | 24 g |
| dont sucres | 0,89 g | 3,7 g |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | 8,6 g |
| Protéines | 6,6 g | 28 g |
| Sel | 0,537 g | 2,2 g |
Conservation : A garder au réfrigérateur entre 0 et 3°C et consommer avant la DLC indiquée sur la barquette.
Réchauffage : Percer ou entrouvrir l'opercule et placer la barquette dans un four à micro-ondes. Chauffer à pleine puissance pendant 2 à 3 minutes (selon le four). Laissez reposer 1mn avant de déguster.
Conditionnement : en barquette carton