Nous avons développé nos repas afin qu’ils répondent à un cahier des charges nutritionnel précis et nous avons pris un soin particulier à la qualité nutritionnelle et gustative de ceux-ci .

Composition nutritionnelle de nos programmes minceur

Les programmes Cheef Minceur sont établis sur la base d'une journée fournissant une valeur énergétique de 1 200 kcal à 1 350 Kcal par jour (selon votre profil) avec des apports contrôlés en lipides et en glucides, pour faciliter la perte de poids.

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Pour les appétits les plus féroces et les personnes présentant un profil particulier (hommes, femmes à la stature importante, personnes sportives ou exerçant un métier en extérieur), nous proposons des snacks appelés « fringales » apportant 150 Kcal de plus par jour.

Dans nos programmes Cheef Minceur, les apports caloriques étant inférieurs aux besoins, votre corps va puiser dans ses réserves graisseuses pour fonctionner normalement. Quant à l’apport en protéines il sera augmenté légèrement (23 % de l’ AET (apport énergétique total) contre 12 à 15% de AET recommandé pour une alimentation équilibrée standard), afin d’aider à préserver la masse musculaire et faciliter le rassasiement. 

Les repas régime sont « calibrés » en terme de volume afin de vous aider à rééduquer la quantité nécessaire pour vous rassasier et vous aider à adopter les quantités qui vous conviennent. 

Petits déjeuners

Les produits réservés au petit déjeuner ont un apport moyen de 150 kcal, avec 6,5g de protéines, 5,3g de lipides et 18g de glucides totaux.

Plats préparés du midi et du soir

Les plats Cheef Minceur ont un apport moyen d’environ 294 kcal avec 23g de protéines, 9,5g de lipides et 26,5g de glucides totaux.

Collations dans la journée

Les produits réservés aux collations ont un apport moyen de 170 kcal avec 8g de protéines, 8,5g de lipides et 14g de glucides.

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Nutri-score

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Tous les plats vendus chez Cheef sont notés en Nutri-score A ou B. Cela vous garantit un apport calorique limité et un excellent équilibre entre les glucides, protéines et lipides. Vous n’avez pas à réfléchir ou à compter les calories lors de votre programme minceur. Nous avons pensé à tout ça pour vous !

Le Nutri-score est une méthode d’évaluation de la qualité nutritionnelle des aliments. Il va d’un niveau A à E, A correspondant aux aliments sains. Le Nutri-score prend en compte la teneur en calories, sucres, graisses saturées et sel. A l’inverse, il considère favorable la présence de fruits et légumes, de fibres et de protéines. Ce système a été mis en place par le Gouvernement français en 2016 et appliqué par plusieurs autres pays.

Plats traiteur mijotés avec amour dans nos cuisines 

Les plats issus des programmes minceur traiteur et Cheef Equilibre sont cuisinés avec amour quotidiennement dans nos cuisines en métropole lilloise. Notre chef et sa brigade prennent un soin particulier à vous préparer des plats savoureux au goût similaire à un plat servi au restaurant. Faites rimer perte de poids avec plaisir, pour tenir votre programme minceur sur le long terme.

De nouvelles recettes sont concoctées chaque semaine afin de vous proposer une diversité dans vos repas. Repas minceur ne doit pas être synonyme de monotonie alimentaire !

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Plats made in France et naturels

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Les plats pour le midi et le soir sont élaborés sans exhausteurs de goût et sans OGM. Ils sont fabriqués en France métropolitaine dans les normes de production les plus strictes.

Seuls certains plats contenant des lardons et de la moutarde, font apparaître des quantités très limitées de conservateurs (nécessaires pour ce type de denrées), mais qui sont de toute façon parfaitement inoffensifs.

Nous disposons par ailleurs d'une sélection de plats mais également de petits déjeuners et collations BIO.

Qualité gustative

Pour faciliter le suivi de votre programme au quotidien, il est nécessaire d’avoir une satisfaction gustative et de la variété. C’est pourquoi nous avons fait appel à Marc Meurin, chef cuisinier 2* pour nous aider à rendre nos plats des plus savoureux… Alliez perte de poids, menus minceur et plaisir !

De nombreux plats ont ainsi été revisités, vous les trouverez sur notre site avec un pictogramme « toque » affiché sur la photographie

Cheef a d'ailleurs gagné le Prix Top Santé 2024 dans la catégorie Minceur. Un jury d’experts a étudié et testé chacun de ces produits et services, et a souligné la qualité gustative de nos plats. Cette victoire est le fruit de notre dévouement constant à élaborer des programmes minceur de qualité, sur-mesure et conçus pour allier plaisir et bien-être.

En savoir plus sur le travail des plats préparés par Marc Meurin

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