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Mujadara et falafels sauce blanche
Un plat végétarien à base de boulgour, lentilles et falafels aux pois chiches et courgettes, accompagné d’une sauce légère à la crème, aux herbes fraîches et aux épices douces. Une recette savoureuse.
A partir de 6,90 € dans un programme
Ingrédients
et allergènes
Ingrédients :
Boulgour 23 % (GLUTEN DE BLÉ), lentilles vertes 21 %, falafels 15 % (pois chiche et pois cassés trempés, courgettes, oignons, coriandre, persil, epices, farine de lin, ail, sel) (GLUTEN DE BLÉ), courgettes, eau, crème (crème, amidon modifié, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acide gras, pectine, carraghénanes) (LAIT), oignons, ail, fromage frais (fromage blanc, sel, farine de graines de caroube) (LAIT), jus de citron (à base de concentré, arôme citron, vitamine C, antioxydant : bisulfite de potassium) (SULFITES), cumin, bouillon de légumes déshydraté, ail déshydraté (SULFITES), sel, amidon de maïs, cannelle, aneth, menthe.
Allergènes :
lait, gluten, sulfites
Traces possibles :
gluten, oeufs, soja, lait, céleri, moutarde, fruits à coque
Valeurs
nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Par portion (336 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 580 kJ 138 kcal | 1948 kJ 464 kcal |
| Matières grasses | 4,4 g | 15 g |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 5,5 g |
| Glucides | 15 g | 52 g |
| dont sucres | 1,8 g | 5,9 g |
| Fibres alimentaires | 3,9 g | 13 g |
| Protéines | 7,2 g | 24 g |
| Sel | 0,468 g | 1,6 g |
Conseils
Conservation : A garder au réfrigérateur entre 0 et 3°C et consommer avant la DLC indiquée sur la barquette.
Réchauffage : Percer ou entrouvrir l'opercule et placer la barquette dans un four à micro-ondes. Chauffer à pleine puissance pendant 2 à 3 minutes (selon le four). Ouvrez et laisser reposer une minute avant de déguster.
Conditionnement : en barquette carton
Ingrédients et
allergènes
Valeurs
nutritionnelles
Conseils
Ingrédients :
Boulgour 23 % (GLUTEN DE BLÉ), lentilles vertes 21 %, falafels 15 % (pois chiche et pois cassés trempés, courgettes, oignons, coriandre, persil, epices, farine de lin, ail, sel) (GLUTEN DE BLÉ), courgettes, eau, crème (crème, amidon modifié, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acide gras, pectine, carraghénanes) (LAIT), oignons, ail, fromage frais (fromage blanc, sel, farine de graines de caroube) (LAIT), jus de citron (à base de concentré, arôme citron, vitamine C, antioxydant : bisulfite de potassium) (SULFITES), cumin, bouillon de légumes déshydraté, ail déshydraté (SULFITES), sel, amidon de maïs, cannelle, aneth, menthe.
Allergènes :
lait, gluten, sulfites
Traces possibles :
gluten, oeufs, soja, lait, céleri, moutarde, fruits à coque
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Par portion (336 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 580 kJ 138 kcal | 1948 kJ 464 kcal |
| Matières grasses | 4,4 g | 15 g |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 5,5 g |
| Glucides | 15 g | 52 g |
| dont sucres | 1,8 g | 5,9 g |
| Fibres alimentaires | 3,9 g | 13 g |
| Protéines | 7,2 g | 24 g |
| Sel | 0,468 g | 1,6 g |
Conservation : A garder au réfrigérateur entre 0 et 3°C et consommer avant la DLC indiquée sur la barquette.
Réchauffage : Percer ou entrouvrir l'opercule et placer la barquette dans un four à micro-ondes. Chauffer à pleine puissance pendant 2 à 3 minutes (selon le four). Ouvrez et laisser reposer une minute avant de déguster.
Conditionnement : en barquette carton