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Filet de lieu sauce au cidre et purée de panais
Un filet de lieu délicat accompagné d'une sauce au cidre et d'une purée de panais. Une explosion de saveurs pour un voyage gustatif !
Ingrédients
et allergènes
Ingrédients :
Pomme de terre, LIEU 21% (POISSON), panais 17%, crème liquide (crème (FRANCE), amidon modifié, pectine, carraghénanes)(LAIT), CIDRE 5% (jus de pomme fermenté, CO2, disulfites de potassium)(SULFITES), échalotes, VIN blanc (SULFITES), beurre 1/2 sel (LAIT), jus de citron (SULFITES), fumet de POISSON déshydraté (POISSON), amidon base farine de maïs, sel, persil
Allergènes :
lait, sulfites, poissons
Traces possibles :
gluten, lait, oeuf, soja, céleri, moutarde, mollusques
Valeurs
nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Par portion (324 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 397 kJ 94 kcal | 1285 kJ 306 kcal |
| Matières grasses | 3,3 g | 11 g |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 6,4 g |
| Glucides | 8,7 g | 28 g |
| dont sucres | 1,9 g | 6,1 g |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | 4,6 g |
| Protéines | 6,3 g | 21 g |
| Sel | 0,451 g | 1,5 g |
Conseils
Conservation : A garder au réfrigérateur entre 0 et 3°C et consommer avant la DLC indiquée sur la barquette.
Réchauffage : Percer ou entrouvrir l'opercule et placer la barquette dans un four à micro-ondes. Chauffer à pleine puissance pendant 2 à 3 minutes (selon le four). Laissez reposer 1mn avant de déguster.
Conditionnement : en barquette carton
Ingrédients et
allergènes
Valeurs
nutritionnelles
Conseils
Ingrédients :
Pomme de terre, LIEU 21% (POISSON), panais 17%, crème liquide (crème (FRANCE), amidon modifié, pectine, carraghénanes)(LAIT), CIDRE 5% (jus de pomme fermenté, CO2, disulfites de potassium)(SULFITES), échalotes, VIN blanc (SULFITES), beurre 1/2 sel (LAIT), jus de citron (SULFITES), fumet de POISSON déshydraté (POISSON), amidon base farine de maïs, sel, persil
Allergènes :
lait, sulfites, poissons
Traces possibles :
gluten, lait, oeuf, soja, céleri, moutarde, mollusques
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Par portion (324 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 397 kJ 94 kcal | 1285 kJ 306 kcal |
| Matières grasses | 3,3 g | 11 g |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 6,4 g |
| Glucides | 8,7 g | 28 g |
| dont sucres | 1,9 g | 6,1 g |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | 4,6 g |
| Protéines | 6,3 g | 21 g |
| Sel | 0,451 g | 1,5 g |
Conservation : A garder au réfrigérateur entre 0 et 3°C et consommer avant la DLC indiquée sur la barquette.
Réchauffage : Percer ou entrouvrir l'opercule et placer la barquette dans un four à micro-ondes. Chauffer à pleine puissance pendant 2 à 3 minutes (selon le four). Laissez reposer 1mn avant de déguster.
Conditionnement : en barquette carton