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Matelote de lotte
Une matelote raffinée à base de lotte, de purée de céleri et chou fleur et d'une sauce au vin rouge. Un plat qui régalera vos papilles !
Ingrédients
et allergènes
Ingrédients :
Purée (chou fleur, pomme de terre, CÉLERI, eau sel)(CELERI), lotte 17% (POISSONS), VIN rouge (SULFITES), échalote, champignons de paris, beurre 1/2 sel (beurre, sel)(LAIT), ail, CÉLERI branche (CELERI), fumet de POISSONS déshydraté (POISSONS), amidon base farine de maïs, persil, sel
Allergènes :
lait, céleri, sulfites, poissons
Traces possibles :
gluten, lait, oeuf, soja, céleri, moutarde, mollusques
Valeurs
nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Par portion (350 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 365 kJ 87 kcal | 1276 kJ 304 kcal |
| Matières grasses | 2,9 g | 10,0 g |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 6,7 g |
| Glucides | 5,8 g | 20 g |
| dont sucres | 0,90 g | 3,1 g |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | 7,6 g |
| Protéines | 5,9 g | 21 g |
| Sel | 0,543 g | 1,9 g |
Conseils
Conditionnement : en barquette carton
Ingrédients et
allergènes
Valeurs
nutritionnelles
Conseils
Ingrédients :
Purée (chou fleur, pomme de terre, CÉLERI, eau sel)(CELERI), lotte 17% (POISSONS), VIN rouge (SULFITES), échalote, champignons de paris, beurre 1/2 sel (beurre, sel)(LAIT), ail, CÉLERI branche (CELERI), fumet de POISSONS déshydraté (POISSONS), amidon base farine de maïs, persil, sel
Allergènes :
lait, céleri, sulfites, poissons
Traces possibles :
gluten, lait, oeuf, soja, céleri, moutarde, mollusques
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Par portion (350 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 365 kJ 87 kcal | 1276 kJ 304 kcal |
| Matières grasses | 2,9 g | 10,0 g |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 6,7 g |
| Glucides | 5,8 g | 20 g |
| dont sucres | 0,90 g | 3,1 g |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | 7,6 g |
| Protéines | 5,9 g | 21 g |
| Sel | 0,543 g | 1,9 g |
Conditionnement : en barquette carton