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Toque de chef
Validé par notre chef étoilé

Queue de lotte à l'armoricaine

Nutriscore Nutriscore_A
314kcal
317 g
Poisson

Une queue de lotte, mijotée dans une sauce à l'armoricaine aux accents marins, accompagnée de légumes. Un plat raffiné qui vous rappellera les douceurs de la mer !

Ingrédients
et allergènes

Ingrédients :

Pomme de terre, carottes, lotte 15% (POISSONS), eau, Pulpe de tomate (tomates), moules (CRUSTACES), crème liquide (crème (FRANCE), amidon modifié, pectine, carraghénanes)(LAIT), échalotes, cognac, VIN blanc, fumet de CRUSTACÉS déshydraté (CRUSTACES), tomate double concentré, beurre 1/2 sel, curcuma, graine de fenouil, ail semoule (SULFITES), estragon, sel

Allergènes :

lait, crustacés, mollusques, sulfites, poissons

Traces possibles :

céleri, gluten, lait, moutarde, oeuf, poisson, soja

Valeurs
nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100 gPar portion (317 g)
Énergie417 kJ
99 kcal
1321 kJ
314 kcal
Matières grasses3,0 g9,4 g
  dont acides gras saturés1,8 g5,7 g
Glucides8,8 g28 g
  dont sucres2,3 g7,4 g
Fibres alimentaires1,7 g5,3 g
Protéines7,0 g22 g
Sel0,631 g2,0 g

Conseils

conditionnement

Conservation : A garder au réfrigérateur entre 0 et 3°C et consommer avant la DLC indiquée sur la barquette.

conditionnement

Réchauffage : Percer ou entrouvrir l'opercule et placer la barquette dans un four à micro-ondes. Chauffer à pleine puissance pendant 2 à 3 minutes (selon le four).

conditionnement

Conditionnement : en barquette carton

Ingrédients et
allergènes

nav

Valeurs
nutritionnelles

nav

Conseils

nav

Ingrédients :

Pomme de terre, carottes, lotte 15% (POISSONS), eau, Pulpe de tomate (tomates), moules (CRUSTACES), crème liquide (crème (FRANCE), amidon modifié, pectine, carraghénanes)(LAIT), échalotes, cognac, VIN blanc, fumet de CRUSTACÉS déshydraté (CRUSTACES), tomate double concentré, beurre 1/2 sel, curcuma, graine de fenouil, ail semoule (SULFITES), estragon, sel

Allergènes :

lait, crustacés, mollusques, sulfites, poissons

Traces possibles :

céleri, gluten, lait, moutarde, oeuf, poisson, soja

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100 gPar portion (317 g)
Énergie417 kJ
99 kcal
1321 kJ
314 kcal
Matières grasses3,0 g9,4 g
  dont acides gras saturés1,8 g5,7 g
Glucides8,8 g28 g
  dont sucres2,3 g7,4 g
Fibres alimentaires1,7 g5,3 g
Protéines7,0 g22 g
Sel0,631 g2,0 g
conditionnement

Conservation : A garder au réfrigérateur entre 0 et 3°C et consommer avant la DLC indiquée sur la barquette.

conditionnement

Réchauffage : Percer ou entrouvrir l'opercule et placer la barquette dans un four à micro-ondes. Chauffer à pleine puissance pendant 2 à 3 minutes (selon le four).

conditionnement

Conditionnement : en barquette carton