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Toque de chef
Validé par notre chef étoilé

Lapin à la moutarde et cèpes

Nutriscore Nutriscore_A
307kcal
293 g
Viande

Dégustez notre lapin à la moutarde et cèpes. Ce plat associe des morceaux tendres de lapin avec des panais, salsifis et pommes de terre, le tout relevé par une sauce crémeuse à la moutarde et des cèpes parfumés, pour un repas gourmand.

Ingrédients
et allergènes

Ingrédients :

Sauté de lapin 22% (Origine France), panais, salsifis (eau, sel, acide citrique, acide ascorbique), pomme de terre, cèpes 6% (boletus edulis, aereus, pinicola, reticulatus), champignon de paris, crème liquide (crème (FRANCE), amidon modifié, pectine, carraghénanes)(LAIT), eau, échalotes, MOUTARDE de Dijon 3% (Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'ALCOOL, sel, acide citrique, disulfite de potassium)(SULFITES), VIN blanc (SULFITES), ail, MOUTARDE à l’ancienne 1% (SULFITES), bouillon de volaille déshydraté, beurre 1/2 sel, estragon, poivre, amidon de farine de mais.

Allergènes :

lait, moutardes, sulfites

Valeurs
nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100 gPar portion (293 g)
Énergie440 kJ
105 kcal
1287 kJ
307 kcal
Matières grasses3,9 g11 g
  dont acides gras saturés1,6 g4,7 g
Glucides7,8 g23 g
  dont sucres2,1 g6,2 g
Fibres alimentaires2,0 g5,9 g
Protéines8,4 g25 g
Sel0,673 g2,0 g

Conseils

conditionnement

Conservation : A garder au réfrigérateur entre 0 et 3°C et consommer avant la DLC indiquée sur la barquette.

conditionnement

Réchauffage : Percer ou entrouvrir l'opercule et placer la barquette dans un four à micro-ondes. Chauffer à pleine puissance pendant 2 à 3 minutes (selon le four). Laissez reposer 1mn avant de déguster.

conditionnement

Conditionnement : en barquette carton

Ingrédients et
allergènes

nav

Valeurs
nutritionnelles

nav

Conseils

nav

Ingrédients :

Sauté de lapin 22% (Origine France), panais, salsifis (eau, sel, acide citrique, acide ascorbique), pomme de terre, cèpes 6% (boletus edulis, aereus, pinicola, reticulatus), champignon de paris, crème liquide (crème (FRANCE), amidon modifié, pectine, carraghénanes)(LAIT), eau, échalotes, MOUTARDE de Dijon 3% (Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'ALCOOL, sel, acide citrique, disulfite de potassium)(SULFITES), VIN blanc (SULFITES), ail, MOUTARDE à l’ancienne 1% (SULFITES), bouillon de volaille déshydraté, beurre 1/2 sel, estragon, poivre, amidon de farine de mais.

Allergènes :

lait, moutardes, sulfites

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100 gPar portion (293 g)
Énergie440 kJ
105 kcal
1287 kJ
307 kcal
Matières grasses3,9 g11 g
  dont acides gras saturés1,6 g4,7 g
Glucides7,8 g23 g
  dont sucres2,1 g6,2 g
Fibres alimentaires2,0 g5,9 g
Protéines8,4 g25 g
Sel0,673 g2,0 g
conditionnement

Conservation : A garder au réfrigérateur entre 0 et 3°C et consommer avant la DLC indiquée sur la barquette.

conditionnement

Réchauffage : Percer ou entrouvrir l'opercule et placer la barquette dans un four à micro-ondes. Chauffer à pleine puissance pendant 2 à 3 minutes (selon le four). Laissez reposer 1mn avant de déguster.

conditionnement

Conditionnement : en barquette carton