Brandade de Morue parmentière

Savourez la brandade de morue parmentière, une alternative légère au plaisir traditionnel. Les saveurs authentiques se marient dans une expérience minceur délicieuse.

Conservation et ingrédients

Ingrédients : pommes de terre 54%, morue 21% (poisson), eau, crème fraîche 4,8% (lait), beurre doux (lait), beurre demi-sel (lait), fibre de pomme de terre, persil, sel, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, ail 0,2%, ail déshydraté, poivre, curcuma

Allergènes : poisson, lait

Traces possibles : gluten, œuf.

Composition

Par plat de 300 g
Energie : 276 kcal ou 1155 kJ
Protéines: 18,0 grs
Matières grasses : 12,3 grs dont 8,5 grs d'acides gras saturés
Glucides : 20,7 grs dont sucres 0,6 grs
Sel : 2,6 grs
Fibres : 5,4 grs

Pour 100g
Energie : 92 kcal ou 385 kJ
Protéines: 6 grs
Matières grasses : 4,1 grs dont 2,82 grs d'acides gras saturés
Glucides : 6,9 grs dont sucres 0,2 grs
Sel : 0,85 grs
Fibres : 1,8 grs

Conseils et recettes

Percer ou entrouvrir l'opercule et placer la barquette dans un four à micro-ondes. Chauffer à pleine puissance pendant 2 à 3 minutes (selon le four).