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Toque de chef
Validé par notre chef étoilé

Filet de cabillaud, julienne de légumes et crème de moutarde à l'ancienne

Nutriscore Nutriscore_A
342kcal
296 g
Poisson

Un filet de cabillaud tendre, accompagné d'une julienne de légumes colorés et d'une crème à la moutarde à l'ancienne. Un plat raffiné pour un déjeuner idéal !

Ingrédients
et allergènes

Ingrédients :

riz complet, julienne de légumes 24% (carottes, CÉLERI, courgettes), cabillaud 21% (POISSONS), crème liquide (crème (FRANCE), amidon modifié, pectine, carraghénanes), VIN blanc (SULFITES), échalotes, fromage frais (fromage blanc, sel, farine de graines de caroube)(LAIT), eau, MOUTARDE à l’ancienne 2% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre de VIN blanc, sucre, épices)(MOUTARDE), MOUTARDE de Dijon 2% (Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'ALCOOL, sel, acide citrique, disulfite de potassium)(MOUTARDE), ail, sel, fumet de POISSON déshydraté (POISSONS)

Allergènes :

lait, céleri, moutardes, sulfites, poissons

Traces possibles :

fruits à coque, gluten, lait, oeuf, soja, céleri, moutarde, mollusques

Valeurs
nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100 gPar portion (296 g)
Énergie485 kJ
116 kcal
1433 kJ
342 kcal
Matières grasses2,9 g8,5 g
  dont acides gras saturés1,5 g4,3 g
Glucides13 g38 g
  dont sucres1,7 g5,1 g
Fibres alimentaires1,3 g3,8 g
Protéines7,7 g23 g
Sel0,651 g1,9 g

Conseils

conditionnement

Conditionnement : en barquette carton

Ingrédients et
allergènes

nav

Valeurs
nutritionnelles

nav

Conseils

nav

Ingrédients :

riz complet, julienne de légumes 24% (carottes, CÉLERI, courgettes), cabillaud 21% (POISSONS), crème liquide (crème (FRANCE), amidon modifié, pectine, carraghénanes), VIN blanc (SULFITES), échalotes, fromage frais (fromage blanc, sel, farine de graines de caroube)(LAIT), eau, MOUTARDE à l’ancienne 2% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre de VIN blanc, sucre, épices)(MOUTARDE), MOUTARDE de Dijon 2% (Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'ALCOOL, sel, acide citrique, disulfite de potassium)(MOUTARDE), ail, sel, fumet de POISSON déshydraté (POISSONS)

Allergènes :

lait, céleri, moutardes, sulfites, poissons

Traces possibles :

fruits à coque, gluten, lait, oeuf, soja, céleri, moutarde, mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100 gPar portion (296 g)
Énergie485 kJ
116 kcal
1433 kJ
342 kcal
Matières grasses2,9 g8,5 g
  dont acides gras saturés1,5 g4,3 g
Glucides13 g38 g
  dont sucres1,7 g5,1 g
Fibres alimentaires1,3 g3,8 g
Protéines7,7 g23 g
Sel0,651 g1,9 g
conditionnement

Conditionnement : en barquette carton