Parmigiana

Une parmigiana légère et gourmande, avec des tranches d'aubergines grillées, une sauce tomate parfumée et une couche généreuse de mozzarella fondante. Une recette italienne réconfortante, revisitée pour le plaisir de vos papilles et de votre silhouette !

Conservation et ingrédients

Ingrédients : aubergines cuites 45%, sauce parmigiana 34% (pulpe de tomate 81% , oignon 12%, ail 6%, sel (Sel de mer, antiagglomerant : E535%), herbes de Provence (Sarriette, romarin, origan, marjolaine, basilic, thym), basilic), MOZZARELLA 40% MG 14% (Mozzarella râpée 98.4% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, correcteur d'acidité : E330), antiagglomérant : fécule de pomme de terre. Lait Origine : France ), CHAPELURE BRUNE 4% (Farine de BLE, eau, levure et levain (BLE, SEIGLE), huile de colza, sucre, sel, GLUTEN DE BLE, farine maltée (BLE, ORGE), levure désactivée), GRANA PADANO AOP RAPE 29%MG 3% (LAIT de vache, sel, présure animale, lyzosyme (protéines d'ŒUF))

Allergènes : lait, gluten, oeuf

Traces possibles : soja, sésame

Composition

Par plat de 310 g
Energie : 317.0 kcal ou 1327.0 kJ
Protéines: 20.36 grs
Matières grasses : 13.49 grs
Glucides : 23.73 grs dont sucres 12.96 grs
Sel : 1.92 grs
Fibres : 9.53 grs

Pour 100g
Energie : 101.00 kcal ou 425.0 kJ
Protéines: 6.51 grs
Matières grasses : 4.32 grs
Glucides : 7.59 grs dont sucres 4.15 grs
Sel : 0.61 grs
Fibres : 3.05 grs