Repas minceur : quels repas manger le soir pour maigrir ?

Perdre du poids c’est toute une organisation ! Du matin au soir, vos repas minceur sont réfléchis et programmés avec soin. Vous savez que chaque repas est important mais vous êtes parfois à court d’idées et faire les courses devient rapidement une prise de tête.

Que manger le soir ? Quel repas manger le soir pour maigrir ? De quoi composer vos repas pour maigrir ? Nous souhaitons vous donner un coup de pouce concernant la préparation de vos dîners afin de perdre du poids naturellement et simplement. Cheef vous propose une recette simple et diététique qui ravira vos papilles !

 

Que faut-il manger le soir pour maigrir et perdre du ventre ?

Pour une perte de poids efficace, nos diététiciennes recommandent de manger un plat principal avec des aliments légers le soir. Pour autant, il ne faut pas faire l’impasse sur le repas au risque de voir apparaître rapidement la sensation de faim et de grignoter à des heures tardives. En effet, le soir notre corps élimine moins facilement car il est au repos et ne dépense plus les calories ingérées au cours de la journée. Il est donc préférable de manger assez tôt dans la soirée.

Pour le dîner, nous choisirons donc des aliments pauvres en calories mais sans pour autant nous priver. Mangez lentement car la sensation de satiété apparaît 20 minutes après le début du repas.

Le soir privilégiez :

• Des légumes :

Ils sont à consommer à volonté aussi bien lors du déjeuner que lors du dîner. En choisissant de consommer des légumes, vous diminuez la portion de féculents. De plus, les légumes sont des aliments rassasiants grâce à leur teneur en fibre et n’ont aucune incidence sur le poids. À la poêle, en soupe, en salade, à la vapeur, vous pouvez varier les modes de cuisson. En résumé, les légumes s’adaptent à tous les plats et contiennent peu de calories.

• Des viandes maigres :

Les viandes maigres sont des viandes pauvres en calories. Choisir ce type de viandes va donc faciliter la digestion et va vous permettre d’évite de stocker les graisses durant la nuit. Les viandes blanches sont souvent considérées maigres. C’est le cas de la dinde, des escalopes, du veau, du poulet, de la pintade mais aussi du lapin. Pour autant, il ne faut pas baser votre alimentation uniquement sur les viandes maigres, les viandes rouges peuvent aussi être sources de bon nutriments.

 

• Du poisson :

Le poisson blanc est pauvre en calories et est une excellente source de protéines. De temps en temps, optez pour des poissons gras tels que le pavé de saumon, le maquereau, le thon ou la sardine qui sont riches en omégas 3, un acide gras essentiel dont nous sommes souvent carencés.

 

• Des produits laitiers non sucrés :

Pour le dessert, choisissez des yaourts natures sans sucre ajouté à base de lait de vache, de brebis ou de chèvre. Dans le cadre d’un régime, il est préférable de consommer des yaourts natures demi-écrémés. Evitez les 0% de matières grasses qui ne font pas maigrir plus vite ainsi que les yaourts au lait entier du commerce car ils sont souvent riches en sucre. Choisissez des yaourts natures, ou des fromages blancs aromatisés ou avec des morceaux de fruit, mais toujours sans sucre ajouté.

 

• On pense à s’hydrater :

Notre corps a besoin d’au moins 1,5L d’eau par jour afin d’éliminer les toxines et de nous apporter les nutriments essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. Tout au long de la journée, nous perdons de l’eau (transpiration, urine, efforts physiques…), nous devons donc renouveler cette réserve d’eau. Le soir, vus pouvez terminer votre repas diététique en buvant une tisane ou un thé, en fin de repas pour bien digérer et pour favoriser le sommeil. Gardez également en tête que si vous faites du sport, il est important d’accentuer votre hydratation. Selon votre morphologie, les recommandations peuvent aller jusqu’à 2 voire 3 litres d’eau par jour.

Quels sont les aliments diététiques qui brûlent les graisses du ventre ?

Les meilleurs alliés minceur sont les fruits et les légumes. Parmi ceux reconnus pour brûler les graisses on retrouve : l’aubergine, la pomme, les agrumes (jus de citron, pamplemousse) mais aussi les légumes verts (brocoli, courgette, épinard, haricots verts, salade). Ces aliments sont particulièrement riches en fibres, ils vont faciliter la digestion et favoriser la sensation de ventre plat.

Si vous êtes amateur de pain, privilégiez le pain complet ou le pain aux céréales car le pain blanc est constitué de farine pauvre en fibres. De plus, la farine blanche est une farine raffinée qui est davantage riche en sucre. Le pain blanc aura donc tendance à rendre la digestion plus difficile et donc de faire gonfler le ventre. Le pain complet ou aux céréales sera également plus rassasiant et vous aidera à éviter la sensation de faim !

Perdre du poids, en particulier au niveau du ventre, est toute un problématique que Cheef a jugé nécessaire de traiter entièrement. C’est pourquoi, pour plus de conseils minceur retrouvez notre article « Comment perdre du ventre pour une femme ? ».

Quel régime pour perdre 10 kilos rapidement ?

Lorsque nous avons décidé de perdre du poids, nous avons hâte de nous débarrasser de nos kilos superflus et surtout nous ne souhaitons pas les reprendre !

Il n’y a pas de secret pour une perte de poids rapide et durable ! Les deux ingrédients essentiels pour un régime qui fonctionnent sont une alimentation équilibrée et une activité physique régulière. Des programmes minceur peuvent vous permettre d’instaurer une hygiène de vie saine, d’adopter de bonne habitudes alimentaires, de gérer votre sensation de faim pour finir par atteindre votre objectif de perte de poids.

L’important est d’apporter tous les nutriments essentiels à votre organisme. Il ne faut pas créer de frustration en vous privant à outrance. En effet, un régime trop restrictif peut avoir l’effet inverse à la perte de poids. Vous risquez de reprendre les kilos perdus et de ralentir la perte de poids.

Cheef vous propose un article entièrement dédié à cette problématique et vous invite à le consulter ici : “Régime efficace pour perdre 10 kilos“.

Quel est le meilleur menu minceur pour perdre du poids ?

Idée de plat équilibré :  recette des petits flans courgettes épinards

Les ingrédients de cette recette en font une recette simple, gourmande et saine. Vous pourrez servir vos flans courgettes épinards avec une viande pauvre en matières grasses, ou une soupe ou une salade verte, selon vos envies et votre appétit.

Envie d’apprendre à cuisiner des recettes simples vous-même ? Trouvez un prof de cuisine particulier proche de chez vous !

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 courgette
• 300g d’épinards
• 1 gousse d’ail
• 1 échalote
• 2 œufs
• 150 ml de lait
• 250g de fromage frais (ricotta, Philadelphia, chèvre frais ou autre)
• 2 cuillères à soupe de Maïzena ou de farine de pois chiches
• Sel
• Poivre

Préparation :

1. Laver et râper la courgette
2. Hacher les épinards, l’ail et l’échalote
3. Dans un saladier, casser les œufs
4. Ajouter le fromage frais et mélanger
5. Ajouter le lait et mélanger
6. Incorporer la maïzena (ou la farine)
7. Verser la courgette, les épinards, l’ail et l’échalotte dans la préparation
8. Saler et poivrer
9. Verser la préparation dans des moules individuels
10. Faire cuire 35 minutes à 180°C

A déguster chaud ou froid, bon appétit !

En bref,

Entreprendre une démarche de perte de poids peut s’avérer difficile lorsque l’on est à court d’idée de recettes. Il est donc important d’établir une liste de courses remplie d’aliments sains pour réaliser vos repas du soir ! Nous vous donnons rendez-vous sur notre article “Recettes pour un rééquilibrage alimentaire : votre semaine type” pour plus d’idée !

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