{"id":864,"date":"2021-03-05T16:01:00","date_gmt":"2021-03-05T15:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/?p=864"},"modified":"2025-10-28T15:14:05","modified_gmt":"2025-10-28T14:14:05","slug":"pain-moins-calorique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/pain-moins-calorique\/","title":{"rendered":"Quel est le pain le moins calorique ?"},"content":{"rendered":"\t\t
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V\u00e9ritable aliment de base, surtout chez les fran\u00e7ais, le pain est souvent l’objet d\u2019id\u00e9es re\u00e7ues<\/strong>. En effet, il a la r\u00e9putation de faire grossir. Mais alors, quel est le pain le moins calorique<\/strong> ? Sa composition<\/strong> est-elle bonne pour la sant\u00e9<\/strong> ? Avec Cheef<\/strong>, apprenez en plus sur cet aliment indissociable de notre table \u00e0 manger<\/strong> ! Le pain le moins calorique est le pain de seigle. Ce pain est riche en fibres et aide \u00e0 perdre du poids durablement !<\/p>

Est-ce que le pain fait grossir ? Quel est le meilleur pain pour la sant\u00e9 ?<\/h2>

Le pain contient il des calories ?<\/h3>

Le pain n’est pas forc\u00e9ment <\/span>un aliment faible calories<\/a><\/strong>. Celles-ci proviennent principalement des prot\u00e9ines<\/strong> et de l\u2019amidon<\/strong> contenus dans la composition de cet aliment. Cependant, tant que sa consommation n\u2019est pas excessive, le pain ne fait pas grossir<\/strong>. C\u2019est une id\u00e9e re\u00e7ue. Il s\u2019agit surtout de tout ce que l\u2019on met dessus<\/span><\/strong>. Entre le pain que l\u2019on recouvre de p\u00e2te \u00e0 tartiner au petit-d\u00e9jeuner, celui que l\u2019on utilise pour accompagner le fromage<\/a> ou encore celui qui nous permet de saucer votre assiette, c\u2019est l\u00e0, lors d\u2019une consommation trop \u00e9lev\u00e9e, que les calories se multiplient<\/strong> et que le risque de prendre des kilos augmente.<\/p>

C’est pourquoi, associ\u00e9 \u00e0 une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e<\/a> et consomm\u00e9 avec mod\u00e9ration, le pain ne vous fera pas grossir. Cependant, face \u00e0 tant de vari\u00e9t\u00e9 de pain, il est parfois difficile de savoir quel type de pain privil\u00e9gier<\/strong><\/span>.<\/p>

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Le pain contient il du sucre ?<\/h3>

La recette originale du pain ne contient pas de sucre<\/strong> mais seulement de l’eau, de la farine, de la levure et du sel. Le sucre est souvent confondu avec le glucide<\/strong>. Les glucides sont : les sucres, l’amidon et les fibres. Il est donc important de dissocier les deux car les glucides sont n\u00e9cessaires au bon fonctionnement de notre organisme<\/strong>.<\/p>

Quel est le pain qui ne fait pas grossir : baguette, pain blanc, pain de seigle ou pain aux c\u00e9r\u00e9ales ?<\/h3>

La baguette, et plus pr\u00e9cis\u00e9ment la baguette \u00ab tradition \u00bb, est d\u00e9finitivement le pain pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des Fran\u00e7ais. Cependant, cette cat\u00e9gorie de pain ne pr\u00e9sente pas d\u2019int\u00e9r\u00eat nutritionnel particulier car elle poss\u00e8de un index glyc\u00e9mique plus \u00e9lev\u00e9<\/span> que d\u2019autres familles de pain, et une concentration moins \u00e9lev\u00e9e en min\u00e9raux et en fibres.<\/p>

Pour une bonne alternative \u00e0 la consommation de baguette, pensez \u00e0 acheter du pain complet<\/span><\/strong>, aux c\u00e9r\u00e9ales ou m\u00eame du pain int\u00e9gral ! Ce dernier est encore plus riche en fibres<\/strong>, en vitamines B et E et en min\u00e9raux que les autres pains.<\/p>

Le pain aux c\u00e9r\u00e9ales participe \u00e0 la r\u00e9gulation du taux de cholest\u00e9rol et \u00e0 celui de la glyc\u00e9mie dans le corps. Cependant il faut faire attention, certaines boulangeries ou grandes surfaces vendent des pains dits \u00ab aux c\u00e9r\u00e9ales \u00bb alors qu\u2019ils sont fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de farine de bl\u00e9 et simplement recouverts de graines de s\u00e9same ou de pavot. On parle de pain aux c\u00e9r\u00e9ales lorsqu\u2019il contient plusieurs farines c\u00e9r\u00e9ales (de seigle, d\u2019orge, d\u2019\u00e9peautre\u2026).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Le programme minceur Cheef<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Num\u00e9ro 1 des r\u00e9gimes amaigrissants en France<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t-5,1 kg d\u00e8s le 1er mois\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\tSuivi di\u00e9t\u00e9tique\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\tMeilleur prix garanti\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tProgramme minceur<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tDiagnostic minceur<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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R\u00e9gime : quel est le meilleur pain \u00e0 manger le matin pour maigrir ?<\/h2>

Le matin, la tentation est forte puisque le pain repr\u00e9sente l\u2019aliment phare du petit-d\u00e9jeuner des Fran\u00e7ais<\/strong>. Cependant, il est important de contr\u00f4ler ce que vous allez mettre sur votre pain<\/strong> car c’est l\u00e0 que le compteur des calories va exploser. Alors, quel pain vaut-il mieux manger au cours d\u2019un r\u00e9gime ?<\/p>

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Les bienfaits du pain aux c\u00e9r\u00e9ales<\/h3>

Parmi toutes les sortes de pains existantes, il est recommand\u00e9 de privil\u00e9gier le pain aux c\u00e9r\u00e9ales<\/strong><\/span>. Ce dernier pr\u00e9sente un index glyc\u00e9mique* plus bas que le pain blanc<\/strong> (100) en g\u00e9n\u00e9ral (75). Par exemple, le pain complet a un index glyc\u00e9mique de 65<\/strong> et celui de seigle de 50. Consommer un pain ayant un index glyc\u00e9mique faible r\u00e9duit les pics glyc\u00e9miques responsables de l\u2019accumulation de graisses dans le corps.<\/p>

Manger du pain aux c\u00e9r\u00e9ales<\/strong>, \u00e0 l’index glyc\u00e9mique plus bas, ne veut pas dire se permettre d’ajouter des condiments caloriques dessus<\/strong>. Dans le cadre du petit-d\u00e9jeuner, il est conseill\u00e9 d\u2019\u00e9viter les p\u00e2tes \u00e0 tartiner trop sucr\u00e9es<\/strong> et trop riches en graisses. Faites vous plaisir en privil\u00e9giant les tartines au beurre, au fromage frais maigre, \u00e0 la confiture ou au miel.<\/p>

Si vous souhaitez avoir plus de conseils afin d\u2019\u00e9quilibrer au mieux votre alimentation<\/strong>, vous serez int\u00e9ress\u00e9.e par l\u2019article \u00ab\u00a0Comment \u00e9quilibrer son alimentation\u00a0\u00bb<\/a>.<\/p>

*L\u2019appellation \u00ab index glyc\u00e9mique \u00bb fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la capacit\u00e9 d\u2019un aliment \u00e0 augmenter le taux de glyc\u00e9mie dans le corp<\/strong>s. Il se mesure sur une \u00e9chelle qui va de 0 \u00e0 100. Plus il est \u00e9lev\u00e9 et plus les glucides contenus dans l\u2019aliment sont lib\u00e9r\u00e9s dans le sang. L\u2019index glyc\u00e9mique est diff\u00e9rent du taux de glucides de l\u2019aliment.<\/p>

Respectez la quantit\u00e9 journali\u00e8re de 100 gr de pain<\/h3>

Comme pr\u00e9cis\u00e9 plus haut, le pain ne fait pas grossir s’il est consomm\u00e9 avec mod\u00e9ration. Il est donc important de respecter cette quantit\u00e9 journali\u00e8re de 100 gr de pain. Cette quantit\u00e9 correspond \u00e0 4 tranches moyennes de 25 gr chacune. Lors d’un r\u00e9gime, votre consommation de pain peut \u00eatre r\u00e9duite \u00e0 30 ou 40 gr par jour dans la mesure o\u00f9 vos repas sont \u00e9quilibr\u00e9s et vous apportent les nutriments n\u00e9cessaires au bon fonctionnement de votre organisme.<\/p>

Quel est le type de pain \u00e0 privil\u00e9gier pour un ventre plat ?<\/h2>

On dit souvent que manger du pain fait gonfler le ventre<\/strong>. Alors info ou intox ? Il s\u2019agit effectivement d\u2019un fait av\u00e9r\u00e9<\/strong> : le pain fait gonfler le ventre. Cependant, il est important de nuancer ce propos<\/strong>. En effet, le pain qui fait le plus gonfler le ventre est le pain blanc<\/strong>. La farine dont il est constitu\u00e9 est pauvre en fibre, rendant le travail de la digestion difficile, ralentissant le transit intestinal<\/strong> et provoquant ainsi un gonflement du ventre<\/strong>. \u00c0 noter que le pain blanc est \u00e9galement plus sucr\u00e9<\/strong>. Retrouvez plus de conseils dans l’article \u00ab\u00a0Comment retrouver un ventre plat quand on est une femme<\/a>\u00ab\u00a0.<\/p>

Ainsi, pour \u00e9viter ballonnements et digestion difficile, il est recommand\u00e9 de consommer du pain \u00e0 la farine compl\u00e8te<\/strong> ou semi-compl\u00e8te, aux c\u00e9r\u00e9ales ou au levain.<\/p>

Quelle est la diff\u00e9rence entre le pain au levain et le pain \u00e0 la levure ?<\/h2>

Un amalgame est souvent fait entre levain et levure<\/strong>. Pourtant, ces deux ingr\u00e9dients phares entrant dans la fabrication du pain n\u2019ont pas grand chose en commun.<\/p>