{"id":41266,"date":"2022-06-07T11:00:38","date_gmt":"2022-06-07T09:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/?p=41266"},"modified":"2026-04-17T16:15:06","modified_gmt":"2026-04-17T14:15:06","slug":"cuisine-thailandaise-5-recettes-thai-faciles-et-rapides","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/cuisine-thailandaise-5-recettes-thai-faciles-et-rapides\/","title":{"rendered":"Cuisine Tha\u00eflandaise : 5 recettes tha\u00ef faciles et rapides !"},"content":{"rendered":"<p>La<span style=\"color: #ff6600;\"> <strong>cuisine tha\u00eflandaise<\/strong><\/span> est une cuisine<span style=\"color: #ff6600;\"> <strong>riche en saveurs<\/strong>,<\/span> \u00e9pic\u00e9e et color\u00e9e. Si vous aimez les <span style=\"color: #ff6600;\"><strong>m\u00e9langes de saveurs<\/strong><\/span> et les plats qui sortent de l\u2019ordinaire, vous \u00eates au bon endroit ! Dans cet article, <a href=\"https:\/\/www.cheef.fr\/\">Cheef<\/a> vous propose<span style=\"color: #ff6600;\"><strong> 5 recettes tha\u00ef faciles et rapides<\/strong><\/span> \u00e0 pr\u00e9parer. Que vous soyez un amateur de cuisine asiatique ou que vous souhaitez simplement tester de nouvelles saveurs, ces recettes sont faites pour vous !<\/p>\n<p><span data-sheets-root=\"1\">\t\t<div data-elementor-type=\"container\" data-elementor-id=\"48803\" class=\"elementor elementor-48803\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5c4986cf e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"5c4986cf\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-45c34e16 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"45c34e16\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-70ff6fd0 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"70ff6fd0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/plats-cheef-minceur-1-e1759931351797.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-48190\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/plats-cheef-minceur-1-e1759931351797.jpg 1000w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/plats-cheef-minceur-1-e1759931351797-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/plats-cheef-minceur-1-e1759931351797-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/plats-cheef-minceur-1-e1759931351797-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/plats-cheef-minceur-1-e1759931351797-24x24.jpg 24w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/plats-cheef-minceur-1-e1759931351797-48x48.jpg 48w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/plats-cheef-minceur-1-e1759931351797-96x96.jpg 96w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/plats-cheef-minceur-1-e1759931351797-400x400.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-61e60325 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"61e60325\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3a0e60c0 elementor-hidden-tablet elementor-hidden-mobile elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"3a0e60c0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<!-- TrustBox widget - Flex -->\r\n<div class=\"trustpilot-widget\" data-locale=\"fr-FR\" data-template-id=\"54197383fd9dceac42a68694\" data-businessunit-id=\"5ea6f1b48e73e600018e1f87\"  data-style-width=\"100%\" data-style-size=\"S\" data-token=\"32e66c1c-082f-4ba1-ab8a-2a78f9451ab1\" data-text-color=\"dark\" data-border-type=\"outline\" data-headline=\"star\" data-support-text=\"review-number\" data-background=\"light\" data-external-elements-color=\"dark\">\r\n  <a href=\"https:\/\/fr.trustpilot.com\/review\/cheef.fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Trustpilot<\/a>\r\n<\/div>\r\n<!-- End TrustBox widget -->\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-54db6afd elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"54db6afd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Le programme minceur Cheef<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-60c6df67 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"60c6df67\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Num\u00e9ro 1 des r\u00e9gimes amaigrissants en France<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-74a0940c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"74a0940c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>D\u00e9couvrez nos r\u00e9gimes minceur tout-en-un. Plus de 200 plats disponibles, \u00e0 partir de 4\u20ac \/ mois ! Plats traiteur valid\u00e9s par Marc Meurin, notre chef \u00e9toil\u00e9 2 \u00e9toil\u00e9s. Plats adapt\u00e9s \u00e0 vos pr\u00e9f\u00e9rences alimentaires.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-64c1aff6 e-grid e-con-full e-con e-child\" data-id=\"64c1aff6\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8f24145 elementor-position-inline-start elementor-view-default elementor-mobile-position-block-start elementor-widget elementor-widget-icon-box\" data-id=\"8f24145\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-wrapper\">\n\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-icon\">\n\t\t\t\t<span  class=\"elementor-icon\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-check-circle\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M504 256c0 136.967-111.033 248-248 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di\u00e9t\u00e9tique\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-73aab893 elementor-position-inline-start elementor-view-default elementor-mobile-position-block-start elementor-widget elementor-widget-icon-box\" data-id=\"73aab893\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-wrapper\">\n\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-icon\">\n\t\t\t\t<span  class=\"elementor-icon\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-check-circle\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M504 256c0 136.967-111.033 248-248 248S8 392.967 8 256 119.033 8 256 8s248 111.033 248 248zM227.314 387.314l184-184c6.248-6.248 6.248-16.379 0-22.627l-22.627-22.627c-6.248-6.249-16.379-6.249-22.628 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class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Diagnostic minceur<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1c4ec438 elementor-hidden-desktop elementor-hidden-tablet elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"1c4ec438\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<!-- TrustBox widget - Flex -->\r\n<div class=\"trustpilot-widget\" data-locale=\"fr-FR\" data-template-id=\"54197383fd9dceac42a68694\" data-businessunit-id=\"5ea6f1b48e73e600018e1f87\"  data-style-width=\"100%\" data-style-size=\"S\" data-token=\"32e66c1c-082f-4ba1-ab8a-2a78f9451ab1\" data-text-color=\"dark\" data-border-type=\"outline\" data-headline=\"star\" data-support-text=\"review-number\" data-background=\"light\" 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Les recettes tha\u00eflandaises sont le reflet des<span style=\"color: #ff6600;\"> <strong>valeurs nutritionnelles et culturelles <\/strong><\/span>du pays. Cette cuisine combine le plaisir du go\u00fbt ainsi que les<span style=\"color: #ff6600;\"><strong> bienfaits<\/strong> <\/span>que ces ingr\u00e9dients procurent dans l&rsquo;organisme. Les plats contiennent une grande quantit\u00e9 de l\u00e9gumes, de viandes, de fruits de mer, de riz et d&rsquo;herbes fra\u00eeches. Ces ingr\u00e9dients fournissent des quantit\u00e9s importantes de<span style=\"color: #ff6600;\"><strong> nutriments essentiels<\/strong> <\/span>pour notre sant\u00e9 ; des <span style=\"color: #ff6600;\"><strong>fibres<\/strong><\/span>, des <strong><span style=\"color: #ff6600;\">vitamines<\/span><\/strong>, des<strong><span style=\"color: #ff6600;\"> min\u00e9raux<\/span> <\/strong>et des <strong><span style=\"color: #ff6600;\">prot\u00e9ines<\/span><\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cheef.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-40095 size-full\" src=\"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Decouvrir-1.gif\" alt=\"Cheef programmes minceur livr\u00e9s \u00e0 domicile\" width=\"2560\" height=\"438\" \/><\/a><\/p>\n<h2 id=\"5-recettes-de-plats-thailandais-faciles-et-rapides\">5 recettes de plats tha\u00eflandais faciles et rapides !<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cheef.fr\/reequilibrage-alimentaire\">Cheef <\/a>vous propose 5 id\u00e9es de recettes tha\u00eflandaises faciles et rapides \u00e0 faire ! Savourez des plats typiques tha\u00eflandais \u00e0 partager avec vos proches pour <a href=\"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/peut-on-se-faire-plaisir-lorsque-lon-est-au-regime\/\">vous faire plaisir m\u00eame en \u00e9tant au r\u00e9gime<\/a> !<\/p>\n<h3 id=\"pad-thai-nouilles-de-riz-sautees-au-poulet\">Pad tha\u00ef : Nouilles de riz saut\u00e9es au poulet<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-41270 size-full\" src=\"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/pad-thai1.jpg\" alt=\"recette pad tha\u00ef \" width=\"2560\" height=\"1707\" srcset=\"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/pad-thai1.jpg 2560w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/pad-thai1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/pad-thai1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/pad-thai1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/pad-thai1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/pad-thai1-2048x1366.jpg 2048w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/pad-thai1-90x60.jpg 90w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/pad-thai1-420x280.jpg 420w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<p>Le pad tha\u00ef est un <span style=\"color: #ff6600;\"><strong>plat traditionnel tha\u00eflandais<\/strong><\/span> tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des fran\u00e7ais. C&rsquo;est une recette qui procure une explosion de saveurs avec des ingr\u00e9dients parfum\u00e9s aux \u00e9pices.<\/p>\n<p><strong>Description : <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Temps de pr\u00e9paration : 35 minutes<\/li>\n<li>Difficult\u00e9 : Facile<\/li>\n<li>Nombre de personnes : 4<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients : <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>500 g de poitrine de poulet<\/li>\n<li>250 g de nouilles de riz<\/li>\n<li>2 poivrons<\/li>\n<li>2 \u0153ufs<\/li>\n<li>6 oignons verts<\/li>\n<li>4 quartiers de citron vert<\/li>\n<li>500 g de f\u00e8ves germ\u00e9es<\/li>\n<li>125 g de coriandre fra\u00eeche<\/li>\n<li>80 ml de sauce nuoc m\u00e2m<\/li>\n<li>125 ml de sauce au piment chili douce<\/li>\n<li>3 gousses d&rsquo;ail<\/li>\n<li>125 g de cacahu\u00e8tes non sal\u00e9es<\/li>\n<li>3 c.\u00e0.s de jus de citron vert<\/li>\n<li>1 c.\u00e0.c de tabasco<\/li>\n<li>2 c.\u00e0.s d&rsquo;huile d&rsquo;arachide ou de tournesol<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration : <\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Portez \u00e0 \u00e9bullition une grande casserole d&rsquo;eau. Ajoutez les nouilles et retirez la casserole du feu. Laissez reposer 3 \u00e0 4 min. \u00c9gouttez et rincez-les \u00e0 l&rsquo;eau froide.<\/li>\n<li>Dans un r\u00e9cipient, m\u00e9langez le nuoc m\u00e2m, la sauce au piment chili douce, le jus de citron vert et le tabasco.<\/li>\n<li>Dans un wok, ajoutez une c.\u00e0.s d&rsquo;huile \u00e0 feu moyen. Ajoutez l&rsquo;ail hach\u00e9 et les poivrons coup\u00e9s en lamelles. Faites cuire en m\u00e9langeant pendant environ 4 min.<\/li>\n<li>Ajoutez le poulet \u00e9minc\u00e9 et laissez cuire pendant 4 \u00e0 5 min en m\u00e9langeant.<\/li>\n<li>Puis ajoutez les \u0153ufs et laissez-les cuire pendant 1 min, jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;ils soient fermes. Ajoutez les f\u00e8ves germ\u00e9es, la moiti\u00e9 des oignons verts hach\u00e9s finement et la moiti\u00e9 de la coriandre cisel\u00e9e.<\/li>\n<li>Ajoutez ensuite les nouilles et les poivrons r\u00e9serv\u00e9s.<\/li>\n<li>Enfin, ajoutez le poulet et le m\u00e9lange de sauces et remuez. Ajoutez la moiti\u00e9 des cacahu\u00e8tes hach\u00e9es.<\/li>\n<li>Servez le pad tha\u00ef parsem\u00e9 du reste des oignons verts, de la coriandre et des cacahu\u00e8tes.<\/li>\n<\/ol>\n<div>\n<h3 id=\"popiah-tod-nems-thais-au-porc-hache\">Popiah tod : nems tha\u00efs au porc hach\u00e9<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-41271 size-full\" src=\"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/nem1.jpg\" alt=\"recette nem tha\u00ef\" width=\"2560\" height=\"1707\" srcset=\"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/nem1.jpg 2560w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/nem1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/nem1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/nem1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/nem1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/nem1-2048x1366.jpg 2048w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/nem1-90x60.jpg 90w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/nem1-420x280.jpg 420w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<p>Voici une recette de nems tha\u00ef au porc hach\u00e9 <span style=\"color: #ff6600;\"><strong>savoureux et croustillant.<\/strong> <\/span>Une sp\u00e9cialit\u00e9 pas trop sal\u00e9e en bouche avec une garniture g\u00e9n\u00e9reuse de ses petits l\u00e9gumes. Quant \u00e0 la sauce nuoc-m\u00e2m, elle permet d&rsquo;\u00e9quilibrer le plat.<\/p>\n<p><strong>Description : <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Temps de pr\u00e9paration : 35 minutes<\/li>\n<li>Difficult\u00e9 : Facile<\/li>\n<li>Nombre de personnes : 10<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients : <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>50 g de vermicelle de riz<\/li>\n<li>20 galettes de riz<\/li>\n<li>200 g de porc hach\u00e9<\/li>\n<li>2 carottes<\/li>\n<li>2 branches de c\u00e9leri<\/li>\n<li>50 g de concombre<\/li>\n<li>3 oignons<\/li>\n<li>3 gousses d&rsquo;ail<\/li>\n<li>1\/2 bouquet de feuilles de coriandre hach\u00e9e<\/li>\n<li>2 c.\u00e0.s de gingembre frais r\u00e2p\u00e9<\/li>\n<li>2 c.\u00e0.s de Nuoc-m\u00e2m<\/li>\n<li>1 c.\u00e0.s de sauce de piment doux<\/li>\n<li>1 c.\u00e0.s de cassonade<\/li>\n<li>un fond d&rsquo;huile d&rsquo;arachide<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration : <\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Pelez et hachez l&rsquo;ail, les oignons et le c\u00e9leri. R\u00e2pez les carottes et taillez les concombres.<\/li>\n<li>Ajoutez les vermicelles dans l&rsquo;eau froide pour les ramollir.<\/li>\n<li>Versez 1 c.\u00e0.s d&rsquo;huile dans un wok.<\/li>\n<li>Faites sauter l&rsquo;ail, le gingembre et les oignons pendant 2 minutes.<\/li>\n<li>Ajoutez le porc et le c\u00e9leri et laissez cuire.<\/li>\n<li>Ajoutez hors du feu les carottes, les feuilles de coriandre, le concombre, la sauce piment, le nuoc-m\u00e2m, le sucre cassonade et enfin les vermicelles \u00e9goutt\u00e9es et hach\u00e9es au couteau.<\/li>\n<li>Laissez refroidir le tout.<\/li>\n<li>Disposez les galettes dans l&rsquo;eau ti\u00e8de puis s\u00e9chez-les.<\/li>\n<li>Ajoutez la garniture et roulez-les d\u00e9licatement.<\/li>\n<li>Faites chauffer un fond d&rsquo;huile dans une grande po\u00eale et faites cuire les nems jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;ils soient bien dor\u00e9s.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 id=\"poulet-thailandais-au-curry-rouge-et-curry-vert-au-lait-de-coco\">Poulet tha\u00eflandais au curry rouge et curry vert au lait de coco<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-41272 size-full\" src=\"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/poulet-curry1.jpg\" alt=\"poulet curry\" width=\"2560\" height=\"1917\" srcset=\"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/poulet-curry1.jpg 2560w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/poulet-curry1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/poulet-curry1-1024x767.jpg 1024w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/poulet-curry1-768x575.jpg 768w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/poulet-curry1-500x375.jpg 500w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/poulet-curry1-1536x1150.jpg 1536w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/poulet-curry1-2048x1534.jpg 2048w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/poulet-curry1-80x60.jpg 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<p>La recette du poulet tha\u00ef est un plat familial,<strong><span style=\"color: #ff6600;\"> facile \u00e0 pr\u00e9parer<\/span><\/strong> et savoureux pour le plus grands bonheur de vos invit\u00e9s. C&rsquo;est un d\u00e9lice pour les amateurs de plats relev\u00e9s !<\/p>\n<p><strong>Description : <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Temps de pr\u00e9paration : 25 minutes<\/li>\n<li>Difficult\u00e9 : Tr\u00e8s facile<\/li>\n<li>Nombre de personnes : 4<\/li>\n<\/ul>\n<div>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients : <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>riz tha\u00eflandais<\/li>\n<li>250 ml de lait coco<\/li>\n<li>p\u00e2te de curry rouge et vert<\/li>\n<li>1 oignons<\/li>\n<li>1 filet d&rsquo;huile d&rsquo;olive<\/li>\n<li>4 blanc de poulet<\/li>\n<li>1 \u00e9chalote<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration :<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Faire cuire le riz dans une casserole.<\/li>\n<li>Coupez l&rsquo;oignon et l&rsquo;\u00e9chalote. Faites-les revenir avec un filet d&rsquo;huile d&rsquo;olive.<\/li>\n<li>Coupez les blancs de poulet en cube et faites-les revenir \u00e0 feu moyen dans la po\u00eale. Salez et poivrez<\/li>\n<li>Ajoutez 1 c.\u00e0.c de p\u00e2te de curry rouge et de curry vert au poulet. Laissez cuire le m\u00e9lange quelques secondes.<\/li>\n<li>Versez ensuite le lait de coco dans le m\u00e9lange.<\/li>\n<li>Servez avec le riz<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<h3 id=\"curry-thai-de-crevettes-au-lait-de-coco\">Curry tha\u00ef de crevettes au lait de coco<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-41273 size-full\" src=\"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/crevette-curry1.jpg\" alt=\"crevettes curry recette\" width=\"2560\" height=\"1707\" srcset=\"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/crevette-curry1.jpg 2560w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/crevette-curry1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/crevette-curry1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/crevette-curry1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/crevette-curry1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/crevette-curry1-2048x1366.jpg 2048w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/crevette-curry1-90x60.jpg 90w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/crevette-curry1-420x280.jpg 420w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<p>Une recette onctueuse qui nous fait voyager. L&rsquo;association du curry avec les fruits de mer provoque un <span style=\"color: #ff6600;\"><strong>m\u00e9lange de saveurs unique<\/strong><\/span> !<\/p>\n<p><strong>Description : <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Temps de pr\u00e9paration : 35 minutes<\/li>\n<li>Difficult\u00e9 : Facile<\/li>\n<li>Nombre de personnes : 4<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients : <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>40 cl de lait de coco<\/li>\n<li>600 g de crevettes roses<\/li>\n<li>4 oignons frais<\/li>\n<li>1 citron vert<\/li>\n<li>30 g noix de cajou<\/li>\n<li>5 brins de coriandre<\/li>\n<li>1 piment vert frais<\/li>\n<li>2 c.\u00e0.s Curry<\/li>\n<li>1 c.\u00e0.s d&rsquo;huile<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration :<\/strong><\/p>\n<div>\n<ol>\n<li>D\u00e9cortiquez les crevettes puis gardez le plumet de la queue. Arrosez-les de jus de citron vert. R\u00e9frig\u00e9rez pendant 1 h.<\/li>\n<li>Ajoutez 1 c.\u00e0.s d&rsquo;huile dans une cocotte.<\/li>\n<li>Ajoutez les oignons pel\u00e9s. Saupoudrez de curry.<\/li>\n<li>Versez le lait de coco puis laissez fr\u00e9mir 5 min.<\/li>\n<li>Ajoutez le piment \u00e9p\u00e9pin\u00e9 et \u00e9minc\u00e9 puis les crevettes \u00e9goutt\u00e9es. Laissez cuire 6 min.<\/li>\n<li>Servez chaud, ajoutez une pointe de poivre de Sichuan, de noix de cajou et de coriandre<\/li>\n<li>Pour finir, accompagnez la garniture avec du riz nature.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<h3 id=\"bouillon-thai-au-boeuf\">Bouillon tha\u00ef au b\u0153uf<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-41274 size-full\" src=\"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buillon1.jpg\" alt=\"recette tha\u00ef bouillon\" width=\"2560\" height=\"1707\" srcset=\"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buillon1.jpg 2560w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buillon1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buillon1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buillon1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buillon1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buillon1-2048x1366.jpg 2048w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buillon1-90x60.jpg 90w, https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buillon1-420x280.jpg 420w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<p>Un bouillon facile et rapide \u00e0 r\u00e9aliser, b\u0153uf, vermicelle, l\u00e9gumes, herbes et \u00e9pices, des ingr\u00e9dients id\u00e9als pour un <span style=\"color: #ff6600;\"><strong>repas r\u00e9confortant.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>Description : <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Temps de pr\u00e9paration : 20 minutes<\/li>\n<li>Difficult\u00e9 : Facile<\/li>\n<li>Nombre de personnes : 4<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients : <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200 g de rumsteck<\/li>\n<li>1 carotte<\/li>\n<li>75 g de germes de haricot mungo<\/li>\n<li>1 petit morceau de gingembre<\/li>\n<li>50 g de vermicelle chinois<\/li>\n<li>1 b\u00e2ton de citronnelle<\/li>\n<li>1 gousse d\u2019ail<\/li>\n<li>2 petits oignons frais<\/li>\n<li>2 cubes de bouillon<\/li>\n<li>bouquet de coriandre<\/li>\n<li>1 c.\u00e0.s de sauce soja<\/li>\n<li>2 c.\u00e0.s d\u2019huile d\u2019olive<\/li>\n<li>70 g de cacahu\u00e8tes sal\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9paration : <\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>R\u00e2pez la carotte et le gingembre. D\u00e9taillez la viande en tr\u00e8s fines lamelles. Pelez et \u00e9mincez l\u2019ail et les oignons.<\/li>\n<li>\u00c9crasez le b\u00e2ton de citronnelle avec le plat d\u2019un grand couteau et coupez-le en fines tranches<\/li>\n<li>Mixez les cacahu\u00e8tes jusqu&rsquo;\u00e0 obtention d&rsquo;une poudre.<\/li>\n<li>Faire revenir l&rsquo;huile, la carotte, le gingembre, l\u2019ail et les oignons dans une cocotte.<\/li>\n<li>Ajoutez 1,5 L d\u2019eau chaude, les cubes de bouillon, la citronnelle puis laissez fr\u00e9mir 10 min.<\/li>\n<li>Puis ajoutez ensuite le vermicelle et la sauce soja, patientez pendant 5 min.<\/li>\n<li>Ajoutez les germes de haricot et la viande, et le piment. Laissez fr\u00e9mir 2 min.<\/li>\n<li>Effeuillez et ciselez la coriandre puis ajoutez-la dans la garniture.<\/li>\n<\/ol>\n<p>D\u00e9couvrez d&rsquo;autres recettes originales dans nos articles \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/recette-legere-le-maki-japonais\/\">Recette l\u00e9g\u00e8re de maki japonais\u00a0\u00bb<\/a> ou encore \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.cheef.fr\/conseils\/3-idees-de-recette-healthy-salee\/\">3 id\u00e9es de recettes healthy sal\u00e9es<\/a>\u00ab\u00a0.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cuisine tha\u00eflandaise est une cuisine riche en saveurs, \u00e9pic\u00e9e et color\u00e9e. Si vous aimez les m\u00e9langes de saveurs et les plats qui sortent de l\u2019ordinaire, vous \u00eates au bon endroit ! Dans cet article, Cheef vous propose 5 recettes tha\u00ef faciles et rapides \u00e0 pr\u00e9parer. 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